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酒店管理与数字化运营专业


酒店管理与数字化运营专业

       本专业培养德、智、体、美、劳全面发展,具有良好的职业道德、人文素养和敬业精神,具备扎实的酒店管理与数字化运营的基本理论和专业知识,具有较强的前厅接待、客房清洁维护、餐饮管理与运营、酒店销售、行政管理、数字化运营等能力,具有酒店实用口语和沟通技巧,能从事酒店餐饮、前厅、客房、康乐等接待服务与相应的基层管理工作的高素质技能型人才。

       酒店管理导论、餐饮运营与管理、客房运营与管理、前厅运营与管理、菜点与酒水知识、数字化运营管理、OTA运营、计算机应用基础、茶艺服务技巧、酒店督导、酒店英语等。

       高星级酒店、度假村、高档餐饮连锁企业、高级会所、民宿、旅游企业、旅游行政管理部门、会展中心、高尔夫俱乐部、豪华邮轮等。

酒店管理专业

酒店管理专业新荣记班